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从“一串百元”到“10元3斤”！果农：谁搞垮了阳光玫瑰？

来源：雷火竞技app下载官网发布时间：2025-11-11 02:42:32

10年前，生果店里一串翠绿透亮的葡萄标价300元，还要用防震膜当心裹着放进礼盒。买它的人刷卡时手都不抖，收银员也满心欢喜——这便是初代“阳光玫瑰”，顶着“葡萄界爱马仕”的光环，一般人连买上一串都要摸摸自己钱包考虑一番。

现在呢？街头三轮车上堆成小山的阳光玫瑰被晒得蔫巴巴，喇叭循环播映“十块三斤，甜过初恋”，路过的阿姨瞥一眼嘟囔：“又是药水泡的！”扭头就走。

四川凉山果农吴女士蹲在田埂上算账：一亩地产值5000斤，收买价跌到2块钱，连3万本钱都收不回。她抹了把脸苦笑道：“曾经种五亩能换大奔，现在种二十亩都换不来五菱宏光。”

当阳光玫瑰从国外漂洋过海来到我国时，当即以共同的玫瑰香气、脆甜无籽的口感降服商场。开端几年，因培养技能方面的要求高，全国仅零散产区能成功培养。物以稀为贵——2015年前后，精品超市的货台里，一串果粒丰满的阳光玫瑰能标价数百元，进口种类乃至打破千元大关。

阳光玫瑰的身价比股市还影响，2015年它在超市冰柜里躺着，一斤标价500元堪比黄金；2021年跌到25元一斤时还有人惊呼“捡漏”；等冲到2025年，产地批发价直接砸穿3元底线，广西路旁边摊乃至挂出“10元3斤”的招牌，比一般巨峰葡萄还廉价。

其实，它的早有征兆。2016年云南建水传出“40亩葡萄卖700万”的神话，瞬间点着全国培养狂潮。四川攀西区域首先扩种，河南农民砍了麦子改葡萄架，山东大棚连夜嫁接新苗。十年间，全国培养培养面积从不到15万亩暴增到150万亩，产值翻涨十倍——相当于每十分钟就有17吨阳光玫瑰涌向商场。

更丧命的是“催熟战”。云南果农使用气候优势搞“一年两熟”，四川攀枝花用大棚技能提早上市，比及江苏山东的露天葡萄老练时，商场早被贱价果塞爆了。上一年8月武汉批发商业商场单日到货超万吨，客商直接压价到2.8元：“爱卖不卖，明日更廉价！”

假如仅仅价格跳水，顾客本该喝彩，可当江苏白领李薇咬开“10元3斤”的葡萄时，一股糖精般的甜腻直冲嗓子：“齁得发苦！哪还有玫瑰香？”社会化媒体上“避雷阳光玫瑰”论题阅读破亿，网友吐槽像在“啃乒乓球”“嚼糖水棉花”。

膨大剂乱用，正常果粒重15克，打了药的能撑到20克，但果肉空心化。收买商举着游标卡尺收货：“个头大才给高价！”山东果农老张供认：“现在亩产不过万斤，根本回不了本。”

早采灌糖，为抢高价期，云南果农在糖度仅小于20%时采摘，再打针甜美素增甜。四川收买商老马痛心：“青果子硬得像石子，放半个月都不坏，谁敢吃？”

农药惊惧，“打药24遍”的流言全网疯传，虽然专家驳斥谣言实践仅5-10次，但顾客早被吓跑。宝妈刘婷的说法很典型：“宁可买带虫眼的巨峰，也不让孩子碰药水葡萄！”

江苏宿迁的老周本年砍了半园葡萄。他举着账本的手直抖：“两年投14万，只回收3万多。再种下去，下一年怕是要‘阳光流血’了！”像他这样含泪离场的果农，在川渝区域超三成。

仍有逆流而上的包围者。云南宾川的高端果园里，工人们正用测糖仪挑选葡萄：“糖度18%以上，单果≥15克——这是进北京SKP超市的硬指标！”这儿的阳光玫瑰卖50元/斤还求过于供，冷链车直发上海山姆会员店，乃至出口东南亚。

山东莱芜的合作社更绝：每盒葡萄附赠“农残检测陈述”，许诺亩产严控在2000斤内。社长王先生举着手机直播剪枝进程：“咱们要让咱们顾客看见，好葡萄值得贵10倍！”

阳光玫瑰从神坛下跌，恰是我国农产品消费晋级的缩影。当人均GDP一向增加，顾客不再满足于“吃得饱”，更要“吃得好”。国内一项调研显现，72%的顾客愿为安全优质生果多付20%溢价，但条件是质量有必要可见可信。这解说了为何超市里19.9元/500g的认证葡萄热销，而路旁边10元3斤的滞销，信赖感成为比价格更重要的筹码。